Tác dụng của lòng trắng trứng gà cho người tập gym
Trứng gà được chế biến thành nhiều món ăn ngon và dinh dưỡng và đây còn là loại thực phẩm quen thuộc với những ai tập gym. Nếu bạn là người tập gym chắc hẳn bạn không còn xa lạ với lòng trắng trứng gà – một nguồn protein tự nhiên, rẻ tiền và dễ kiếm. Đây là thực phẩm có nhiều tác dụng tuyệt vời cho người tập gym, không chỉ giúp xây dựng cơ bắp mà còn hỗ trợ giảm cân, tăng sức khỏe tim mạch, não bộ và da mặt. Bài viết này Titan Sport sẽ giới thiệu cho bạn những tác dụng của lòng trắng trứng gà cho người tập gym và cách sử dụng hiệu quả.
Mục lục
Thành phần dinh dưỡng có trong lòng trắng trứng gà
Hàm lượng protein chất lượng
Trứng gà chứa nhiều protein, phần lớn tập trung nhiều tại lòng trắng trứng. Đây là hàm lượng dinh dưỡng góp phần quan trọng trong quá trình phát triển và phục hồi cơ bắp của người tập gym. Protein trong lòng trắng trứng gà có chất lượng cao, bao gồm đầy đủ các axit amin thiết yếu cần thiết cho cơ thể.
Ít calo và chất béo
Lòng trắng trứng gà có hàm lượng calo và chất béo rất thấp, chỉ khoảng 51 calo và 0,2g chất béo trong 100g. Điều này rất thuận lợi cho người tập gym muốn giảm cân hoặc duy trì vóc dáng. Bên cạnh đó lòng trắng trứng cũng không chứa cholesterol, giúp giảm nguy cơ cao huyết áp, xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch.
Lòng trắng trứng gà cung cấp các vitamin và khoáng chất
Lòng trắng trứng gà không chỉ giàu protein mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Trong đó có vitamin B2, B3, B5, B6, B12, D, E, K, folate, biotin, canxi, magie, kali, natri, phốt pho và selen. Các vitamin và khoáng chất này giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, bảo vệ thần kinh, xương khớp và da mặt.
Tốt cho da mặt
Lòng trắng trứng gà có tác dụng làm đẹp da mặt, giúp da căng mịn, trắng sáng và ngăn ngừa mụn. Nó chứa nhiều collagen, một loại protein quan trọng trong việc duy trì độ đàn hồi và săn chắc của da. Lòng trắng trứng cũng có khả năng se khít lỗ chân lông, làm sạch bã nhờn và bụi bẩn, ngăn ngừa viêm nhiễm và mụn trứng cá.
Cách sử dụng lòng trắng trứng hiệu quả cho người tập gym
Để tận dụng tối đa tác dụng của lòng trắng trứng gà cho người tập gym, bạn cần chú ý đến các vấn đề sau:
Chọn loại trứng gà tươi, sạch, không bị nứt vỡ hoặc hư hỏng. Bạn nên mua trứng gà ở những nơi uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.
Bảo quản trứng gà ở nhiệt độ thích hợp, không để quá lâu ở ngoài không khí. Bạn có thể để trứng gà trong tủ lạnh để kéo dài tuổi thọ của chúng.
Kết hợp lòng trắng trứng gà với các loại thực phẩm khác để tăng hương vị và dinh dưỡng. Bạn có thể kết hợp lòng trắng trứng với rau xanh, củ quả, hạt, sữa chua hoặc phô mai để tạo ra những bữa ăn ngon miệng và đầy đủ chất.
Ăn lòng trắng trứng gà vào những thời điểm phù hợp để tăng hiệu quả tập luyện. Bạn có thể ăn lòng trắng trứng vào buổi sáng để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Bên cạnh đó bạn cũng có thể ăn lòng trắng trứng gà sau khi tập gym để bổ sung protein cho cơ bắp phục hồi và phát triển.
Gợi ý các món ăn với lòng trắng trứng gà
Hãy cùng Titan Sport tìm hiểu các món ăn được chế biến từ trứng gà đảm bảo dinh dưỡng cho người tập gym
Cơm rang
Một cách chế biến trứng hấp dẫn và đa dạng cho người tập gym là rang lòng trắng trứng với cơm, rau cải, cà rốt, hành lá và một số gia vị khác. Bạn có thể rang lòng trắng trứng với cơm để tạo thành món cơm rang trứng hoặc rang lòng trắng trứng với rau cải để tạo thành món rau cải xào trứng. Cả hai món ăn đều rất ngon và giàu dinh dưỡng, phù hợp cho bữa ăn của người tập gym.
Lòng trắng trứng xay
Nếu bạn không có nhiều thời gian để chế biến thì bạn có thể xay lòng trắng trứng với sữa, sữa chua, hoa quả hoặc whey protein để tạo thành một ly sinh tố bổ dưỡng. Bạn có thể uống sinh tố lòng trắng trứng vào buổi sáng, trước hoặc sau khi tập luyện để cung cấp năng lượng và protein cho cơ thể. Sinh tố lòng trắng trứng không chỉ dễ làm mà còn rất ngon và mát.
Lòng trắng trứng om
Một cách chế biến trứng khác cho người tập gym là om lòng trắng trứng với nước sốt hoặc nước dùng. Bạn có thể sử dụng nước sốt cà chua, nước sốt cà ri hoặc nước dùng xương để om lòng trắng trứng. Bạn cũng có thể thêm một số loại rau củ như cà rốt, khoai tây, đậu hũ để làm giàu dinh dưỡng cho món ăn. Lòng trắng trứng om có thể ăn kèm với bún, phở hoặc bánh mì để tạo thành bữa ăn ngon miệng và no nê.
Bên trên là những công dụng hữu ích có trong lòng trắng trứng cho người tập gym và 1 số gợi ý món ăn cho bạn. Bên cạnh đó người gym không chỉ chú trọng vào quá trình tạp luyện một ngày chạy với máy chạy bộ bao nhiêu km hay đẩy tạ được bao nhiên set mà còn phải có chế độ ăn dinh dưỡng và phù hợp.
Với những ai đang trong quá trình giảm cân hoặc duy trì vóc dáng cần lựa chọn những loại thực phẩm có nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể để thấy được hiệu quả ở các nhóm cơ, xương. Hãy lựa chọn cho mình những thiết bị tập gym phù hợp ngay tại nhà để chủ động trong thời gian luyện tập. Xem thêm các thiết bị tập gym tại Titan Sport.
