5 Món ăn cùng Granola phù hợp cho người ăn kiêng

Granola là một loại thực phẩm được làm từ các nguyên liệu như hạt yến mạch, hạt hạnh nhân, hạt dẻ cười, mật ong, dầu thực vật và các loại trái cây khô, thực này có vị ngọt dịu, giòn và thơm. Đây được coi là một loại thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất.

Lợi ích khi sử dụng Granola trong các bữa ăn

Granola là loại thực phảm đem lại nhiều lợi ích được sử dụng trong các bữa ăn sáng và ăn vặt của người Mỹ. Cùng với sự phát triển xã hội và nhu cầu người dùng thay đổi hiện nay tại thị trường Việt Nam đã có bán rất nhiều loại Granola khác nhau. Đây được xem như một loại ngũ cốc dinh dưỡng bởi nhiều lợi ích mà nó đem lại cho sức khoẻ người dùng.

Giúp cải thiện hệ tiêu hóa: Chất xơ trong granola có tác dụng kích thích hoạt động của hệ tiêu hoá, giúp ngăn ngừa táo bón và kích thích việc tiêu hóa thức ăn.

Giúp kiểm soát cân nặng: Khi ăn bạn sẽ cảm giác nó lâu hơi, giúp giảm cảm giác thèm ăn. Đồng thời, granola cũng cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp duy trì hoạt động và đốt cháy calo.

Giúp tăng cường hệ miễn dịch: Trong granola chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, E, B, sắt, kẽm và magie. Những chất này có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật và tăng cường hệ miễn dịch cho sức khoẻ.

Giúp chăm sóc da và tóc: Granola chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C và E, beta carotene và flavonoid. Những chất này có khả năng ngăn ngừa sự lão hóa của da và tóc, giúp da mịn màng và tóc óng ả.

Các món ăn kết hợp cùng granola cho các gymmer

Đây là một loại thực phẩm có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo ra các món ăn ngon và đa dạng. Dưới đây là một số gợi ý cho các món ăn từ granola:

Sữa chua granola

Sữa chua granola là món ăn đơn giản, dễ ăn và có nhiều bổ dưỡng bổ dưỡng. Chỉ cần trộn sữa chua không đường với granola và thêm một ít trái cây tươi hoặc khô theo sở thích. Món ăn này có thể dùng làm bữa sáng hoặc bữa phụ trong ngày. cách này sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch hơn khi được kết hợp cùng sữa chua.

Granola Bars

Granola Bars có hình dạng như một thanh bánh hình chữ nhật dụng để ăn sáng hoặc ăn vặt trong các bữa phụ. Đây sẽ là món ăn phổ biến của những ai đang tập gym và có chế độ ăn healthy. Món ăn này rất được lòng các anh chị làm việc tại chốn công sở vì sự tiện lợi của nó và rất tốt cho sức khoẻ.

Smoothie bowl granola

Nếu bạn muốn một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng và mát lạnh bạn chỉ cần xay nhuyễn một ít trái cây như chuối, dâu tây, việt quất, thanh long… với sữa tươi hoặc nước dừa, rồi đổ ra một bát to. Sau đó, bạn rắc một lớp granola lên trên và trang trí với các loại hạt như hạnh nhân, hạt chia, dừa vụn… Bạn có thể thay đổi các loại trái cây và hạt tùy theo sở thích của bạn.

Salad granola

Một món salad độc đáo và giàu dinh dưỡng, bạn có thể thử kết hợp granola với các loại rau xanh, trái cây và sốt salad. Các loại rau xanh như xà lách, rau diếp, rau cải… kết hợp cùng các loại trái cây như táo, lê, nho, dứa… để làm salad. Bạn xắt nhỏ các loại rau và trái cây, rồi cho vào một bát lớn. Bạn rắc một ít granola lên trên và trộn đều với sốt salad yêu thích của bạn. Bạn có thể dùng sốt dầu giấm, sốt mayonnaise, sốt sữa chua hoặc sốt mật ong để làm sốt salad.

Kem granola

Nếu bạn muốn một món tráng miệng ngon và mát lạnh, bạn có thể làm kem ăn cùng. Bạn chỉ cần đánh tan một ít kem tươi hoặc kem sữa chua, rồi cho vào khuôn kem que đã bôi dầu. Bạn rắc một ít granola lên trên kem, rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh để đông cứng. Bạn có thể thưởng thức kem khi đã đông hoặc để trong túi nilon để ăn dần.

Một số lưu ý khi sử dụng thực phẩm ăn kiếng tốt cho sức khoẻ

Không phải tất cả các loại granola đều tốt cho sức khỏe. Một số loại có thể chứa nhiều đường, chất béo và calo hơn so với những gì bạn cần. Do đó, bạn nên chọn sản phẩm có thành phần tự nhiên, ít đường và ít chất béo. Bạn cũng nên kiểm tra nhãn dinh dưỡng để biết lượng calo, protein, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác trong mỗi khẩu phần.

Granola là một thực phẩm tốt cho những người tập gym vì nó có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể trước và sau khi tập luyện. Khi ăn loại thực phẩm này sẽ giúp bạn duy trì cảm giác no lâu hơn, giảm nguy cơ ăn quá nhiều hoặc ăn vặt không lành mạnh.

Bạn không nên ăn quá nhiều granola khi tập gym nên ăn cùng với sữa chua hoặc sữa không béo để tăng protein và canxi. Bạn cũng nên kết hợp cùng các loại trái cây tươi để tăng vitamin và chất chống oxy hóa. Loại thực phẩm này có nhiều hàm lượng dinh dưỡng còn giúp phát hiện hệ cơ và xương cho những người tập gym với các thiết bị giàn tạ đa năng, máy chạy bộ tập gym… giúp các gymmer có cơ thể hoạt động linh hoạt và hiệu quả hơn trong quá trình lấy lại vóc dáng.