100g cá lóc chứa bao nhiêu calo? Cá kho bao nhiêu calo?

100g cá lóc chứa bao nhiêu calo? Cá kho bao nhiêu calo và ăn có béo không? Bạn yêu thích hương vị đậm đà của cá lóc kho tộ, nhưng lại lo lắng về lượng calo nạp vào cơ thể?

Để biết được câu trả lời cho những thắc mắc trên. Hãy cùng tìm hiểu ngay 100g cá lóc chứa bao nhiêu calo? Và món cá kho yêu thích của bạn chứa bao nhiêu calo ngay trong bài viết dưới đây của Titan Sport nhé!

100g cá lóc chứa bao nhiêu calo?

Theo bảng thành phần dinh dưỡng, 100g cá lóc chứa khoảng 131 calo. Cá lóc, còn được gọi là cá quả hay cá chuối, là một trong những loại cá phổ biến ở vùng nước ngọt. Cá lóc thường được rất nhiều người ưa chuộng bởi độ ngọt từ thịt cá khi chế biến thành các món ăn. 

Cá lóc có thể chế biến thành rất nhiều món ăn đa dạng, đồng thời đây cũng là món ăn dân dã của gia đình Việt Nam. Loại cá này rất giàu protein, vitamin D, canxi, axit béo omega-3, … rất tốt cho sức khỏe.

Với vị thơm ngọt từ thịt cá, cá lóc đã trở thành một món ăn được nhiều người yêu thích. Bên cạnh hương vị hấp dẫn, cá lóc còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ. Cá lóc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: kho tộ, chiên giòn, nấu canh chua,…

Cá lóc kho bao nhiêu calo?

Cá kho là món ăn truyền thống Việt Nam, được chế biến từ cá và các gia vị như nước mắm, đường, tiêu, ớt… Lượng calo trong cá kho phụ thuộc vào loại cá, cách chế biến và các nguyên liệu đi kèm.

Trong 100g cá lóc kho tộ chứa khoảng 155 calo. Cao hơn lượng calo so với cá khi chưa được chế biến, bởi lượng calo trong 1 nồi cá kho còn phụ thuộc vào các nguyên liệu đi kèm. 

Tuy nhiên, 155 calo chỉ với cá lóc. Còn tùy thuộc vào từng loại cá và nguyên liệu chế biến mà mỗi một món cá kho sẽ có một số lượng calo khác nhau. Dưới đây là một số lưu ý về lượng calo có trong cá kho:

• Lượng calo trong cá kho có thể thay đổi tùy theo loại cá, phần thịt, lượng gia vị và dầu mỡ sử dụng.
• Cá kho với nhiều thịt ba chỉ, nước mắm, đường và dầu mỡ sẽ chứa nhiều calo hơn so với cá kho ít gia vị, ít mỡ.
• Để giảm lượng calo, bạn có thể lựa chọn cá ít béo, hạn chế thịt ba chỉ, sử dụng ít đường và gia vị, thay thế nước mắm bằng nước tương.

Thành phần dinh dưỡng trong 100g cá lóc

Cá lóc là loại cá nước ngọt phổ biến, được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Cùng tìm hiểu thành phần dinh dưỡng có trong 100g cá lóc:

• Nguồn protein dồi dào: Với hàm lượng protein cao, cá lóc cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Trong đó, Albumin – một loại protein quan trọng cho sức khỏe, đóng vai trò hỗ trợ phát triển cơ bắp, phục hồi các mô tổn thương hiệu quả. Ngoài ra, cá lóc còn chứa các axit amin thiết yếu, giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.
• Chất béo tốt cho sức khỏe: Chất béo trong cá lóc chủ yếu là axit béo không bão hòa đa, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Axit béo này góp phần tổng hợp prostaglandin, hỗ trợ phục hồi các vết thương nhanh chóng. Hơn nữa, hàm lượng axit béo Omega-3 và Omega-6 trong cá lóc cũng rất cao, giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường trí nhớ, cải thiện thị lực và hỗ trợ hệ miễn dịch.
• Cung cấp năng lượng hiệu quả: Hàm lượng carbohydrate trong cá lóc giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, duy trì hoạt động trong suốt ngày dài.
• Khoáng chất thiết yếu: Cá lóc chứa nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, sắt, kẽm, magie, kali… Canxi giúp tăng cường sức khỏe xương, răng, sắt hỗ trợ sản xuất hồng cầu, phòng ngừa thiếu máu. Kẽm và magie đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng, còn kali giúp điều hòa huyết áp và hoạt động của cơ bắp.
• Vitamin dồi dào: Ngoài khoáng chất, cá lóc còn chứa nhiều vitamin quan trọng như vitamin B12, vitamin D, vitamin A. Vitamin B12 giúp duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh, vitamin D hỗ trợ hấp thu canxi, vitamin A giúp tăng cường thị lực và sức đề kháng.

Ăn cá lóc có mập không?

Cá lóc là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa hàm lượng protein cao và ít chất béo, rất phù hợp cho những người muốn kiểm soát cân nặng hoặc tăng cơ. Nhiều người yêu thích cá lóc nhưng lại băn khoăn liệu ăn cá lóc có làm tăng cân hay không? 

Để hiểu rõ hơn, hãy phân tích kỹ hơn:

• Hàm lượng calo trong cá lóc: Như bạn đã biết, 100g cá lóc chứa khoảng 100 calo.
• Lượng calo cần thiết: Một người trưởng thành trung bình cần khoảng 2000 calo mỗi ngày, tương đương khoảng 667 calo mỗi bữa ăn.
• So sánh lượng calo: Để ăn no chỉ với cá lóc, bạn cần ăn khoảng 500g cá lóc, tương đương 500 calo. Con số này vẫn thấp hơn nhiều so với lượng calo cần thiết cho mỗi bữa ăn (667 calo).

Nhìn chung, việc ăn cá lóc không làm tăng cân. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe và duy trì cân nặng ổn định, bạn nên kết hợp cá lóc với các loại thực phẩm khác như rau củ, ngũ cốc,… và chú ý đến lượng thức ăn nạp vào mỗi bữa. 

Một số lưu ý khi ăn cá lóc kho 

Vị ngon khó cưỡng của món cá kho chắc chắn sẽ làm siêu lòng rất nhiều người yêu thích ẩm thực. Cảm giác từng thớ thịt mọng nước, ngọt thanh hòa quyện cùng một chút vị mặn mặn, cay cay của nước mắm và ớt xay như làm bùng nổ vị giác của bạn. Để lại hương vị ngây ngất, đọng lại làm day dứt ở nơi cuống họng.

Thế nhưng, đừng để vị ngon khó cưỡng từ món cá kho ấy làm bạn quên đi một vài lưu ý khi ăn món ăn này. Cùng Titan Sport điểm qua 1 số lưu ý dưới đây khi thưởng thức cá lóc kho:

• Nên chia nhỏ số lần ăn trong tuần. Ăn cách khoảng 2 -3 lần/tuần, không nên ăn cá liên tục trong một khoảng thời gian dài.
• Làm sạch cá thật kỹ trước khi nấu, đặc biệt là những loại cá có mật. Cần làm thật sạch túi mật để tránh ăn bị đắng, làm giảm đi độ ngon của món ăn. Đặc biệt, tránh được các tình trạng ngộ độc mật cá.
• Đối với những người mắc các bệnh lý về gan, thận không nên ăn cá quá nhiều bởi hàm lượng protein trong cá quá cao sẽ ảnh hưởng đến gan, thận.
• Cá là loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Thế nhưng, không nên ăn quá nhiều cá vào buổi tối vì sẽ rất dễ gặp phải tình trạng đầy bụng, khó tiêu.

Bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về lượng calo trong 100g cá lóc và món cá kho. Hãy nhớ rằng, việc kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể là rất quan trọng để duy trì sức khỏe và vóc dáng. Hãy thưởng thức cá kho một cách khoa học và hợp lý, kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thường xuyên để có một cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng!

Hotline: 0968 777 097.

Fanpage: Titanfitness

Trang web: titansport.com.vn