Hạt Óc Chó Bao Nhiêu Calo? Lợi Ích & Cách Sử Dụng Hiệu Quả

Hạt óc chó bao nhiêu calo? Là loại hạt thơm ngon, bổ dưỡng nhưng không ít người vẫn chưa biết cách ăn và chế biến hạt óc chó sao cho tốt nhất.

Việc kết hợp thêm các loại hạt trong khẩu phần ăn hàng ngày được xem là phương pháp cung cấp nguồn dinh dưỡng hiệu quả cho cơ thể. Lợi ích của hạt óc chó đã được nhiều nghiên cứu ghi nhận cũng như có được phản hồi tích cực từ người dùng trên thực tế. 

Tuy nhiên, phần lớn chúng ta vẫn chỉ đang sử dụng hạt óc chó như một “trào lưu”, ít có sự nghiên cứu nghiêm túc về dinh dưỡng, liều lượng, đặc biệt là cách kiểm soát calo sao cho cân bằng.

Cùng bài viết tìm hiểu tất tần tật thông tin về hạt óc chó.

Hạt óc chó bao nhiêu calo?

Không phải ngẫu nhiên mà hạt óc chó luôn đứng ở vị trí đầu trong top các loại hạt tốt cho sức khỏe. Giá trị dinh dưỡng của hạt óc chó rất cao, với lượng lớn Protein, chất xơ, các Vitamin và khoáng chất, như: vitamin nhóm B, vitamin C, vitamin A, vitamin E,…, omega-3, canxi, sắt, kali, photpho,…

Hạt óc chó bao nhiêu calo-1

Chính vì vậy mà calo trong 100g hạt óc chó cũng không hề thấp, khoảng 654 calo/100g. Tuy nhiên, trong 654 calo này, phần lớn đều là protein và các chất béo tốt, hoàn toàn không gây hại cho cơ thể.

Ăn hạt óc chó có béo không?

Lượng calo trong hạt óc chó khiến không ít người lo lắng sẽ làm tăng nguy cơ béo phì, bởi xét trên 100g, lượng calo này cao gần gấp đôi một bữa ăn chính.

Trên thực tế, nguy cơ gây tăng cân của các loại thực phẩm nói chung đều dựa trên nguyên tắc calo nạp vào – calo tiêu thụ. Nếu cơ thể dung nạp lượng calo tiêu chuẩn, có chế độ tập luyện thì hoàn toàn kiểm soát được.

Bên cạnh đó, thường hạt óc chó sẽ ăn theo số lượng ít, hiếm ai lựa chọn ăn từ 100g cho mỗi lần. Tuy nhiên, nếu bạn không đảm bảo được điều này thì óc chó bao nhiêu calo vẫn là thông tin cần phải cân nhắc.

Hạt óc chó bao nhiêu calo-2

Vì vậy, sử dụng hạt óc chó cho người giảm cân phải kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác, xây dựng chế độ ăn khoa học; mục đích là ngăn chặn cảm giác thèm ăn, bổ sung hàm lượng dinh dưỡng cao với lượng tiêu thụ nhỏ.

Hạt óc chó tốt cho sức khỏe như thế nào?

Vẫn được nhắc đến là loại hạt “thần kì”, được ứng dụng phổ biến trong đời sống, nhất là hỗ trợ người bệnh ở giai đoạn hồi phục. Nhưng bạn đã thực sự biết, hạt óc chó đem đến các giá trị gì cho sức khỏe?

Hạt óc chó rất tốt cho hệ thần kinh và não bộ

Đây là loại hạt được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho những ai muốn cải thiện trí nhớ, chăm sóc bộ não sau chấn thương hoặc muốn duy trì hệ thần kinh ổn định, khỏe mạnh hơn. Hàm lượng omega3 trong hạt óc chó chính là thành phần quan trọng để ngăn ngừa chứng mất trí nhớ, sự thiếu tập trung,…

Hạt óc chó hỗ trợ cho tim mạch và huyết áp

Các nhóm vitamin từ hạt óc chó giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu, nhờ đó hạn chế các bệnh về tim mạch, đề phòng tắc nghẽn mạch máu. Trong hạt óc chó còn có insulin, chất béo bão hòa, cân bằng huyết áp và lượng đường. Nhờ đó, người bị bệnh tiểu đường có thể dùng thêm loại hạt này để bổ trợ.

Hạt óc chó bao nhiêu calo-3

Hạt óc chó tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch

Với bảng thành phần dinh dưỡng “vàng”, hạt óc chó giúp bổ sung đầy đủ vitamin, khoáng chất cho cơ thể, hình thành rào chắn chống lại các nguy cơ gây bệnh, nhất là ung thư; thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra hiệu quả hơn. 

Đồng thời, canxi từ hạt óc chó cũng là nguồn bổ sung hiệu quả, xây dựng hệ xương chắc khỏe; hạn chế các bệnh xương khớp ở người già – trung niên, hỗ trợ phát triển chiều cao cho trẻ,…

Cách sử dụng hạt óc chó chuẩn chuyên gia

Như đã đề cập, lượng calo trong hạt óc chó và nguồn dưỡng chất đều ở mức cao. Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, muốn tận dụng được lợi ích của loại hạt này cần có cách sử dụng hợp lý.

Về tần suất và lượng tiêu thụ: 

  • Trong mỗi lần ăn, người già chỉ nên ăn không quá 9 hạt, người trưởng thành từ 6 – 7 hạt và trẻ em chỉ nên dưới 4 hạt.
  • Người giảm cân ăn hạt óc chó thì nên kiểm soát ở mức 30g/ngày.
  • Với phụ nữ mang thai, mỗi ăn nên ăn từ 6 – 8 hạt
  • Không sử dụng hạt óc chó sau 8h tối.

Hạt óc chó bao nhiêu calo-4

Cách chế biến, bảo quản hạt óc chó:

  • Hạt óc chó tốt nhất là được ăn ở dạng nguyên hạt, đảm bảo giữ được trọn vẹn hương vị và thành phần dinh dưỡng.
  • Có thể sử dụng hạt óc chó để chế biến sữa hạt, kết hợp thêm một số loại hạt khác.
  • Chế biến hạt óc chó thành các món ăn như cháo hạt óc chó, hạt óc chó rang muối/đường/bơ, hạt óc chó trộn salad,…
  • Hạt óc chó nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để không bị đổ dầu, thay đổi mùi vị hoặc biến chất,…

Bài viết đã cung cấp đầy đủ thông tin hạt óc chó bao nhiêu calo cũng như một số lưu ý quan trọng khi sử dụng. Đây là loại hạt rất tốt cho sức khỏe và nên dùng.

hạt óc chó bao nhiêu calo, lượng calo trong hạt óc chó, ăn hạt óc chó có béo không, lợi ích của hạt óc chó, cách sử dụng hạt óc chó, hạt óc chó cho người giảm cân, giá trị dinh dưỡng của hạt óc chó, calo trong 100g hạt óc chó, óc chó bao nhiêu calo, hạt óc chó tốt cho sức khỏe

Bài viết được chia sẻ bởi Titan Sport, đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp thiết bị thể thao và thiết kế phòng tập gym chuyên nghiệp tại Việt Nam. Với hơn 16 năm kinh nghiệm trong ngành, Titan Sport tự hào là đối tác độc quyền của thương hiệu Impulse, mang đến những giải pháp tập luyện hiệu quả và an toàn cho khách hàng.

Liên hệ với Titan Sport ngay hôm nay để được tư vấn về giải pháp tập luyện phù hợp với bạn.

Để lại đánh giá bài viết