Cháo đậu đen bao nhiêu calo? Ăn cháo đậu đen có béo không? Cháo đậu đen – món ăn dân dã, quen thuộc, mang đến hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Nhưng bạn có bao giờ băn khoăn về lượng calo trong cháo đậu đen? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời trong bài viết này để có thể thưởng thức món ăn yêu thích một cách khoa học, vừa ngon miệng, vừa giữ gìn vóc dáng thon gọn!
Đậu đen bao nhiêu calo? Theo các nghiên cứu, trung bình 100g đậu đen chứa 343 calo. Với hàm lượng calo vừa phải, đậu đen được xem là thực phẩm lý tưởng cho người muốn giảm cân. Hơn nữa, đậu đen còn giàu chất xơ, giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể hiệu quả.
Ngoài ra, bạn có thể thử nấu nước đậu đen để uống hằng ngày để tăng cường hiệu quả giảm cân. Nước đậu đen không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố mà còn hỗ trợ giảm mỡ bụng hiệu quả.
Cháo đậu đen bao nhiêu calo? Một bát cháo đậu đen sẽ chứa khoảng 185 calo, lượng calo này thấp hơn nhiều so với lượng calo cần thiết nạp vào cơ thể mỗi ngày. Ăn cháo đậu đen cách ngày, từ 3-4 lần/tuần, kết hợp với chế độ ăn nhiều rau xanh, trái cây, hạn chế đồ ngọt, đồ chiên xào để tăng cường chất xơ, giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Bằng cách này, bạn có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của cháo đậu đen mà không lo tăng cân mất kiểm soát.
Chè đậu đen với vị ngọt thanh, thơm đặc biệt, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Bạn vẫn lo ngại về lượng calo? Đừng lo! Bí mật nằm ở chỗ hạn chế đường và rang đậu đen trước khi nấu.
Thay vì cho nhiều đường, hãy thử dùng đường ít ngọt, mật ong, đường phèn hoặc thậm chí không thêm đường. Rang đậu đen trước khi nấu sẽ giúp tăng mùi vị tự nhiên, giảm lượng đường cần cho vào.
100g xôi đậu đen chứa khoảng 550 calo, lượng calo khá cao. Điều này có nghĩa là nếu bạn ăn xôi đậu đen thường xuyên, nguy cơ tăng cân là rất cao.
Để thưởng thức xôi đậu đen mà không lo tăng cân, hãy nhớ:
Ăn hạt đỗ đen có tác dụng gì? Đậu đen, một loại thực phẩm bình dị, quen thuộc, nhưng ẩn chứa vô vàn giá trị dinh dưỡng. Không chỉ ngon miệng, dễ chế biến, đậu đen còn mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu những bí mật ẩn sau từng hạt đậu đen và khám phá những điều kỳ diệu mà nó mang lại!
Đậu đen không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch, mà còn là “vũ khí” hữu hiệu giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Chất xơ hòa tan trong đậu đen có khả năng giúp cơ thể tiêu thụ năng lượng chậm hơn, từ đó ổn định lượng đường huyết hiệu quả.
Đặc biệt, đối với người mắc bệnh đái tháo đường, đậu đen là lựa chọn lý tưởng. Nghiên cứu tại Hoa Kỳ đã chứng minh điều này:
Đậu đen là một trong những nguồn cung cấp chất xơ dồi dào hàng đầu, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Đậu đen không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là “kho” chất chống oxy hóa tự nhiên. Theo nghiên cứu của tạp chí Nông nghiệp và Hóa thực phẩm (JAFC) Hoa Kỳ, đậu đen chứa lượng lớn anthocyanins – hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, tương tự như trong nho, quả mâm xôi, dâu tây. Điều đặc biệt là đậu đen càng đen, càng thẫm màu thì lượng anthocyanins càng cao, thậm chí gấp 10 lần so với các loại trái cây như cam, nho hay dâu.
Nghiên cứu quốc tế kéo dài 25 năm với 16.000 đàn ông trung tuổi đã chứng minh lợi ích tuyệt vời của đậu đen đối với sức khỏe tim mạch. Kết quả cho thấy, những người thường xuyên ăn đậu đen, cùng với các thực phẩm giàu dinh dưỡng như cá, rau xanh, ngũ cốc và sử dụng rượu vang điều độ, giảm đến 82% nguy cơ mắc bệnh tim mạch so với nhóm ăn ít các thực phẩm này. Lý do chính là nhờ hàm lượng chất xơ, folate và magie dồi dào trong đậu đen. Những dưỡng chất này giúp làm giảm homocysteine – một loại acid amin gây hại cho tim mạch, làm tăng nguy cơ đột quỵ.
Đậu đen không chỉ ngon miệng, dễ chế biến mà còn là nguồn cung cấp protein dồi dào, thay thế hoàn hảo cho thịt, cá. Một bát nhỏ đậu đen (khoảng 227g) chứa đến 15,2g protein, tương đương 30,5% nhu cầu protein cơ thể mỗi ngày. Hơn nữa, đậu đen lại rất ít calo, không chứa chất béo, là lựa chọn lý tưởng cho người ăn kiêng, muốn kiểm soát cân nặng.
Như vậy, bài viết đã giúp bạn giải đáp băn khoăn đậu đen bao nhiêu calo cũng như sử dụng đậu đen vào việc giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, bạn cũng lưu ý kết hợp với chế độ dinh dưỡng phù hợp, thường xuyên tập luyện thể thao, hạn chế tiêu thụ nhiều chất béo để giảm cân lành mạnh, an toàn nhé!
Bài viết được chia sẻ bởi Titan Sport, đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp thiết bị thể thao và thiết kế phòng tập gym chuyên nghiệp tại Việt Nam. Với hơn 16 năm kinh nghiệm trong ngành, Titan Sport tự hào là đối tác độc quyền của thương hiệu Impulse, mang đến những giải pháp tập luyện hiệu quả và an toàn cho khách hàng.
Liên hệ với Titan Sport ngay hôm nay để được tư vấn về giải pháp tập luyện phù hợp với bạn.
